Managementul performantei operatorilor hotelieri: Indicatori de performanta, Scorecard si Dashboard
Prezentare generala
Cursul contine o combinatie unica de solutii practice pentru imbunatatirea performantei unitatilor hoteliere, provenite din:
- Experienta practica in implementarea si utilizarea Indicatorilor Cheie de Performanta ca parte a sistemelor de management al performantei in organizatii;
- Experienta dobandita prin cercetarea si documentarea a zeci de indicatori pentru industria hoteliera, respectiv rapoarte de performanta publicate de zeci de hoteluri;
- Revizuirea celor mai importante materiale publicate in literatura de specialitate;
- Cercetarea academica a factorilor cheie de succes in industria hoteliera.
Motive pentru participarea la acest curs - numaratoarea inversa:
- 10 template-uri pentru a sustine punerea in practica a lucrurilor invatate;
- 9 sfaturi pentru optimizarea performantei si a competitivitatii unitatilor hoteliere;
- 8 concepte esentiale in managementul si masurarea performantei, analizate in detaliu;
- 7 exercitii interactive si activitati de grup;
- 6 Indicatori Cheie de Performanta utilizati la scara larga de catre hoteluri, analizati in detaliu;
- 5 ore de instruire tehnica, completate de mai mult de o ora de discutii interactive;
- 4 arii cheie ale activitatii hotelurilor analizate: canale de rezervari si ocupare, diversitatea si calitatea serviciilor oferite, piata si concurenta, satisfactia si comportamentul oaspetilor;
- 3 ghiduri de referinta rapide;
- 2 luni de acces gratuit la continutul premium al portalului www.indicatorideperformanta.ro;
- 1 curs unic de formare personalizat pentru reprezentanti din industria hoteliera din Romania.
Agenda cursului
Dimineata
Sesiunea 1
9:00 – 10:15 Introducere – Provocari si aspecte cheie ale imbunatatirii performantei in industria hoteliera
Mind Mapping: Provocari majore in industria hoteliera (brainstorming)
- Intelegerea cadrului general de management si masurare a performantei
- Analiza managementului performantei la nivel strategic, operational si individual
- Aplicarea in practica a principalelor instrumente folosite pentru managementul performantei in industria hoteliera: analiza SWOT si chestionarul pentru masurarea satisfactiei oaspetilor
Exercitiu de grup: Identificarea de concepte si instrumente utilizate in managementul performantei
Sesiunea 2
10:30 – 12:30 Dezvoltarea unui sistem de management al performantei unitatii hoteliere
Simulare: Utilizarea practica a unui sistem de management al performantei bazat pe Balanced Scorecard
- Abordare integrata a managementului performantei in unitatea hoteliera: de la strategie la rezultate
- Arhitectura sistemului de management al performantei unitatii hoteliere – analiza componentelor sistemului si a corelatiilor dintre acestea
- Scorecard-ul pentru monitorizarea performantei – componenta esentiala a sistemului de management al performanteiunitatii hoteliere
Studiu de caz: Intalnirea de monitorizare a performantei si stabilirea initiativelor de imbunatatire
Dupa-amiaza
Sesiunea 3
13:30 – 15:15 Indicatorii Cheie de Performanta (KPIs) si Dashboard-ul pentru monitorizarea performantei in industria hoteliera
Exercitiu de grup: Identificarea celor mai importanti 5 KPIs pentru industria hoteliera
- KPIs - instrument de masurare a performantei
- Dezvoltarea unui catalog de KPIs pentru hoteluri: selectia, documentarea si comunicarea indicatorilor
- Dashboard-ul pentru monitorizarea performantei – instrument esential al managementului performantei in cadrul unitatii hoteliere
Activitate de grup: Analiza unui exemplu completat de Dashboardul pentru monitorizarea performantei in industria hoteliera
Sesiunea 4
15:30 – 17:00 Sfaturi pentru imbunatatirea performantei si a competitivitatii in industria hoteliera
- 9 sfaturi pentru optimizarea performantei unitatii hoteliere
- Revizuirea materialelor de curs
- Folosirea in practica a template-urilor principale pentru imbunatatirea performantei unitatii hoteliere
- Aplicarea in organizatii a conceptelor invatate la curs
Activitate de grup: Intrebari si raspunsuri; discutie libera.
Training
Cursuri generale de Management al Performantei
- Indicatori de Performanta:...
- Implementarea si utilizarea unui...
- Criteriile de performanta,...
- Abordarea strategica a proceselor...
Cursuri de Managementul Performantei specifice ariilor functionale
Cursuri de Managementul Performantei specifice industriilor
Exprima-ti interesul
Pentru mai multe detalii legate de acest serviciu, te rugam sa ne contactezi:
Acumen Integrat reprezinta mai mult decat o companie. Inseamna devotament fata de clientii cu care lucreaza, precum si pasiune in sfera managementului performantei."
Ioana Constandache, Presedinte, AIESEC Cluj-Napoca
Mihaela Melenciuc, Manager Recrutare,
Evaluare si Motivare, Adrem Invest
Ioana Caprar, Manager Marketing,
Tipografia Delroti
Ileana Avram, JCI Cluj-Napoca
Liana Precup, Manager HR Evozon Systems
Rada Teioşanu, (fost) Marketing Manager,
Brinel
Ileana Amaximoaie, (fost) Training and
Development Manager, GDF SUEZ Energy


